Le TA-KUMI

Le Ta-kumi, Le restaurant japonais le plus réputé, au cœur de Marbella. Né de la complicité, et de la passion de deux chefs de renommée, Álvaro Arbeloa et Toshio Tsutsui, qui ont su fusionner le meilleur des techniques culinaires japonaises aux produits nobles de la méditerranée. Thon à la marinade [...]

By | 2018-09-08T13:55:27+00:00 août 1st, 2018|Découvertes, Escapade gourmande, Non classé|0 Comments

« A 4 mains » La gastronomie revisitée par Dani Garcia

Du 17 au 20 mars 2018 se déroulera la cinquième édition des journées gastronomiques intitulées "A Cuatro Manos" (à quatre mains) qu'organise chaque année le chef marbelli doublement étoilé  Dani García, dans le restaurant  portant son nom au sein de l'hôtel Puente Romano de Marbella. La manifestation débutera para la présentation de la nouvelle  carte [...]

La Despensa

La Despensa Petit restaurant très sympathique à l’accueil chaleureux, juste sur le port de Cabopino. Magnifique petit port calme et paisible. Tout est bon, tout est simple,mais d’excellente qualité et cuisiné d'une main de chef.   Les pâtes, les viandes, la paella, une cuisine classique mais savoureuse un prix abordable et un cadre pittoresque. Les [...]

Le Ta-Kumi

On a goûté pour vous la cuisine de Toshio et Alvaro... Considérés comme deux des meilleurs chefs du moment, Toshio Tsutsui et Álvaro Arbeloa créent Ta-kumi, un lieu de rencontre culturelle et de fusion culinaire. Fruit de sa longue trajectoire et de son expérience internationale, ils parviennent à transférer les diners à [...]

By | 2018-04-01T18:59:25+00:00 août 26th, 2017|Escapade gourmande|0 Comments

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